BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes

·         4 ovos

·         4 xícaras de leite

·         3 xícaras de açúcar

·         2 colheres de farinha de trigo

·         1 xícara e meia de fubá

·         2 colheres de margarina

·         100 g de queijo ralado

·         1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque tudo no liquidificador e bata

2. Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo

3. Asse em forno quente por 30 a 40 minutos

4. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole

5. Mas só sirva bem frio

6. Obs

7. A massa fica bem molinha