15 de março 2013 //CONEXÃO NASCENTE//RECEITA DA SEMANA

TORTA RÁPIDA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

·         1 ovo

·         6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo

·         5 colheres (sopa) de queijo ralado

·         1 pitada de orégano

·         1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

·         1/2 cebola

·         1 xícara de chá de leite

·         1/2 xícara de chá de óleo

·         1 pitada de sal

Recheio:

·          Fica à seu critério. Pode ser carne picadinha com tomates, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.

·         Você pode acrescentar no recheio cenoura ralada ou abobrinha verde.

MODO DE PREPARO

1.       Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência

2.      Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média

3.      Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos