SALPICÃO

Ingredientes

·         2 unidade(s) de peito de frango desossado

·         1 pé(s) de salsão em tiras

·         1 unidade(s) de pimentão verde em tiras

·         1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras

·         2 unidade(s) de cebola picada(s)

·         3 unidade(s) de maçã picada(s)

·         quanto baste de uva passa branca sem caroço

·         quanto baste de salsinha picada(s)

·         quanto baste de azeite

·         quanto baste de sal

·         quanto baste de maionese

·         quanto baste de batata palha

·         2 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)

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·         Modo de fazer

·         Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie. Misture todos os ingredientes menos a batata palha. Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.